Situats en un bonic paratge al costat dels Pirineus i envoltats de les muntanyes de Ripoll, el Ripollès, com molt bé el seu nom indica, vàrem començar sent, i encara som un dels únics forns artesans de llenya de foc directe que queden a Catalunya.

En els nostres inicis la major part dels productes que elaboràvem i veníem eren el pa i les pastes, però
mes tard ens vàrem especialitzar en l'elaboració artesana dels CARQUINYOLIS. Avui, i gràcies en part al nostre afany d'investigació i de descobrir nous sabors, els nostres CARQUINYOLIS son reconeguts arreu del nostre país i exportats a altres països com: Alemanya, Itàlia, França, Japó i Anglaterra.

Aneu on aneu, busqueu els Carquinyolis del FORN ARTESÀ MAS PALOU, de Ripoll. Segur que repetireu!